Honung Rosmarin

Finca Solmarks egna beskrivning av prdukten:

Honung Rosmarin

Vår flytande Rosmarinhonung kommer från de enorma mängder rosmarin som finns på berget ovanför gården.

Doften är svagt blommig och kan ibland gå åt det lite fruktiga hållet eftersom det finns en del mandelträd i området. Smaken är söt och ibland lite lätt syrlig.

Som all vår honung är den oprocessad och givetvis 100% naturlig. Rosmarinhonungen har en härlig gyllene färg.

Rosmarinhonungen är söt utan att vara sliskig på något sätt och är god till all typ av mat där du vill addera lite sötma och god arom. Den är perfekt att späda ut med lite vatten och tillsätta i dressingar till sallader, även så som komplement till fiskrätter där den med fördel tillsätts strax innan servering, och i övrigt till många olika typer av kötträtter, efterrätter, frukter, sallader, infusioner och uppfriskande drycker.